Penulis
كباب الحله
مقدم من مطبخ ام اسر
المكونات
نصف كيلو لحمه مكعبات
2بصله متوسطه
قرفه
بهار لحمه
جنزبيل
ذر ورد
ملعقة سكر
ملح وفلفل
الطريقه
يقطع البصل مكعبات ويشوح في زيت زيتون
يتبل بقرفه وفلفل اسود ليعطي راىحه جميله
يضاف السكر ويقلب مع البصل جيدا ليتكرمل
يضاف اللحم ويتبل بالجنزبيل وذر الورد وبهار اللحمه والملح
يذود بالماء ويترك حتي ينضج ويقدم
ملحوظه
ممكن اضافة فلفل رومي ومكعبات طماطم او مكعبات بطاطس
حسب الرغبه
مقدم من مطبخ ام اسر
المكونات
نصف كيلو لحمه مكعبات
2بصله متوسطه
قرفه
بهار لحمه
جنزبيل
ذر ورد
ملعقة سكر
ملح وفلفل
الطريقه
يقطع البصل مكعبات ويشوح في زيت زيتون
يتبل بقرفه وفلفل اسود ليعطي راىحه جميله
يضاف السكر ويقلب مع البصل جيدا ليتكرمل
يضاف اللحم ويتبل بالجنزبيل وذر الورد وبهار اللحمه والملح
يذود بالماء ويترك حتي ينضج ويقدم
ملحوظه
ممكن اضافة فلفل رومي ومكعبات طماطم او مكعبات بطاطس
حسب الرغبه
EmoticonEmoticon