طريقه كيكه جوز الهند مقدمه من الشيف عبير فطاير

لعشاق الكيك نقدم اليوم كيك رائع هاش شاهق البياض ومميز الطعم كيك جوز الهند الشهي
تعرف علي الوصفه معنا
مده التحضير: 7دقائق
مده الطهي :15دقيقه
المقادير.....
1كوب ونصف دقيق
1كوب جوز هند
1كوب سكر
2حبه بيض
1كوب حليب رائب او زبادي
نصف كوب زيت
3ملعقه صغيره بيكنج بودر
1ملعقه صغيره كربوناته
1ملعقه صغيره خل
الطريقه...

• في اناء نخلط الدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر
• في الخلاط نضع البيض والزبادي والزيت والخل والسكر ويخفق جيدا
• ثم يصب الخليط علي خليط الدقيق ويقلب
• يصب الخليط في قالب مدهون زبده ومعفر بالدقيق
• يخبز في فرن ساخن مسبقا على درجه حراره 180حتي ينضج
• عند التقديم يزين بالكراميل او يقدم بدون كراميل