كنافه بالكريمه مقدمه من الشيف المتميزه رانيا ندا

كنافة بالكريمة
مدة التحضير نصف ساعة
مدة الطهي نصف ساعة
المقادير
نصف كيلو كنافة مفرومة ناعم في الكبة
ربع كيلو زبدة
نصف كيلو حليب
3ملاعق دقيق
حوالي 5ملاعق كبيرة جبن كيري
الشربات
 2كوب دقيق
كوب مياه وعصرة لمون
الطريقة
توضع الزبدة علي الكنافة ونفركها جيدا
نفرد نصف الكنافة بالصنية
لعمل الكريمة
يوضع الدقيق علي الحليب ونقلب علي البارد وعليها ملعقتين سكر وتوضع علي النار
 عندما تتقل بنطفي وونضع الجبن علي نصف الكنافة
ثم يوضع النصف الثاني وتوضع في الفرن نصف ساعة علي نار متوسطة
بعد النضج نحليها بالشربات وبالهنا
مديرة مجلة فلفل شطه الشيف بوسي السيد