طريقه التمر هندي مقدم من الشيف فاطمه مهني

التمر هندي يحتوي علي مضادات حيويه وايضا خافض للحراره يمنع القيئ والغثيان للحامل
كما انه يطرد سموم الجسم
تعرف علي الوصفه معنـــا
مده التحضير : 5 دقائق
مده التركيز : من 4 ساعات لليله كامله
المقاديـــر...
قطعه تمر هندي بمدار ربع كف الايد
2 لتر ماء
3 كوب سكر
الطريقــــه....
في اناء نضع كل المقادير
يغطي ويوضع في الثلاجه ليله كامله لو التمر من النوع الطري يوضع في الثلاجه فقط 4 ساعات
لكن لو من النوع الناشف يفضل تركه ليله كامله
ثم يضرب في الخلاط الكهربائي
نضف قطعه قماش خفيفه في مصفاه ونضع التمر المخفوق في الخلاط ويصفي جيدا
يعبأ في زجاجات ويوضع في الثلاجه ويمكن الاحتفاظ به في الفريزر لمده اسبوع او عشر ايام