طريقه عمل العزيزيه مقدمه من الشيف فاطمه مهني

العزيزيه من الحلويات الشرقيه اللذيذه
مغذيه جدا جدا وطعم رائع
تعرف علي الوصفه معنـــا
مده التحضير : 15 دقيقه
مده الطهي : 20 دقيقه
المقاديـــر...
لصنيه مقاس 30
1 كوب مكرونه شعريه
لتر ونصف حليب
4 ملاعق نشاء
ربع كوب جوز هند
كوب ونصف سكر
2 ملعقه سمنه
الطريقـــه..

• في قدر علي النار هاديه نضع الحليب يسخن
• نضيف المكرونه مع التقليب المستمر 
• ثم يضاف جوز الهند ثم تخفق في الخلاط الكهربائي
  ثم توضع في لقدر مره اخري
  ويقلب النشاء في قليل من الماء ويضاف الي الخليط مع التقليب المستمر
  ثم ندهن صنيه سمنه ونضع الخليط ويدهن الوجه سمنه
  يوضع في الثلاجه ليله كامله
  ثاني يوم توضع في الشوايه حتي يصبح لونها اشقر توضع في الثلاجه وتقطع وتقدم