مخلل الليون مقدم من شيف نسمه عباس

 مخلل الليمون
مقدم من نسمه عباس
ازاي يطلع زي بتاع بره
اول حاجه نغسل الليمون كويس ...ونحضر حله كبيره فيها ميه فقط ...وانزل فيها الليمون ياخد غلوه واحده ...وبعدين اطلعه ...ومحدش يرمي الميه ابدا
وأجيب طبق فيه ملح وحبه البركه وعصفر ...وكمان أبشر جزر بس ده حسب الرغبه
وابدا أقطع الليمون علامه + أو ❌ واحشي بيه بخلطه العصفر وابدأ ارص ف البرطمان
وطبعا ميه الليمون إلى سلقناه فيها هنضيف عليها ملح ونصبه داخل البرطمان
#ملحوظه : ممكن اضافه فلفل أحمر قطع صغيره حسب الرغبه  ونضيف ع وش البرطمان معلقه زيت صغيره ونغلقه باحكام لمده عشر ايام إلى 12 يوم