الاثنين، 26 فبراير 2018

خبز الفينو مقدم من ولاء محمد

الخبز الفينو ف البيت
المقادير
نصف كيلو دقيق
2معلقة كبيرة لبن بودرة
3معالق زيت عباد شمس
نصف معلقة صغيرة محسن خبز
2معلقة كبيرة سكر
معلقة كبيرة خميرة
معلقة صغيرة بكنج بودر
كوباية ماية دافية او اقل على حسب نوع العجين
معلقة صغيرة ممسوحة ملح
يتم عجن المكونات كلها فترة طويلة لحد ما تكون ناعمة جدا وتترك تخمر ثم تكور وتلف وتترك مرة اخرى تخمر وترش باللبن وعلى فرن 200


EmoticonEmoticon