القطايف البيتى مقدمه من الشيف امل سعد

القطايف
مقدمه من الشيف أمل سعد
مده التحضير... عشردقائق
مده الطهي....عشردقائق
المكونات
كوب ونصف دقيق
ملعقه نشا
نصف ملعقه خميره
ربع ملعقه بيكنج  بودر

كوب ونصف مياه
السيرب..
2كوب سكرر
كوب ونصف مياه
فانليا
عصره ليمونه 
 ملعقه عسل جلوكوز لعدم تسكير السيرب

طريقه التحضير....
 نخلط المكونات ونتركها تخمر ثم نأخذ بفنجان صغير نشكل القطايف والحشو زي ماتحبي مكسرات او بسبوسه او كريمه حسب رغبتك
وتطلع علي سيرب تقيل وتقدم بالف هنا
 مدير مجلة فلفل شطه شيف بوسى السيد