المشيك اللذيذ مقدم من الشيف رانيا الفار

طريقة عمل المشبك 
مقدم من رانيا الفار
مده التحصير نصف ساعه
مده الطهى نصف ساعه 
*المقادير 
كوب دقيق
كوب ماء دافى 
ملعقة كبيرة سكر 
ذرة ملح
/-ملعقة كبيرة خميرة 
ربع كوب رز مطحون
-زيت للقلي
شربات الحلويات العادى 
الطريقه
توضع المياه مع الخميره والسكر والزعفران ونقلبها ونسيبها تتفاعل عشر دقايق 
نضع ذرة الملح ع الدقيق ونضيف الخليط اللى فيه الخميره ونضيف  الرز المطحون ونعجن ونتركها تختمر
ثم نحضر اله المشبك وننزلها باالعجين وعلى الزيت
 ونطلعها على للشربات 
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد