دبابيس الدجاج بطريقه صحيه ولذيذه مقدمه من الشيف بوسى السيد

دبابيس الدجاج بطريقه لذيذه وسريعة التحضير وايضا صحيه لاصحاب الحميه
مقدمه من مطبخ ام اسر
مدة التحضير ساعتان او اكثر للتتبيل
مدة الطهى 30 دقيقه
المكونات
دبابيس دجاج
للتتبيله
ثوم بودره
زعتر لبنانى (بالسمسم)
ريحان مجفف
فلفل اسود
سماق
زيت زيتون
ملعقه كبيره خل
3 ملاعق كبار مسترده
الطريقه
تتبل دبابيس الدجاج ساعتان او اكثر حتى يأخذ اللحم من طعم التتبيله جيدا
توضع الدبابيس بالتتبيله فى الكيس الحرارى
يوضع الكيس فى صينية فرن ويدخل الفرن لمدة نصف ساعه او على حسب حرارة الفرن حتى تنضج الدبابيس
تنشل الدبابيس من الكيس بعد نضجها وتوضع بالصوص فى صينية فرن وتوضع تحت شواية الفرن لتأخذ لون جميل
مديرة مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد