الأحد، 8 يناير 2017

فى 10 دقائق فقط حضرى المولتن كيك مقدم من الشيف بوسى السيد

المولتن كيك من الحلويات الخطيره سهلة التحضير وبسيطه فى مكوناتها
مقدم من الشيف بوسى السيد
وقت التحضير 10 دقائق
مدة الطهى 10 دقائق
المكونات
نصف كوب دقيق
نصف كوب ذبده بدرجة حرارة الغرفه
نصف كوب سكر
كوب شيكولاته ذائبه
رشة ملح
فانيليا
4 بيض
الطريقه
تذاب الشيكولاته فى حمام مائى
فى اناء تخلط الذبده مع السكر الى ان يكون الخليط كريمى
يوضع البيض والفانليا ويخلط جيدا
ثم يوضع الدقيق ورشة الملح ثم الشيكولاته
يقلب الخليط جيدا ثم يصب فى قوالب المولتن كيك او قوالب كب كيك
تدخل فرن ساخن لمدة 10 دقائق ثم تخرج ويرش على الوجه سكر بودره او بدون وممكن تقديمه مع الايس كريم
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon