كيك الروانى اللذيذ مقدم من امانى الادهم

كتب بوسى السيد
كيكه الروانى 
مقدم من امانى الادهم
المقادير : 
 3 بيض
1كوب دقيق ابيض 
و1 كوب سميد 
نصف كوب جوز هند 
3/4 كوب حليب
3/4 كوب زيت 
ورشه ملح 
فانيليا
بيكنج بودر 
الطريقه 
 نضرب البيض وفانيليا مع السكر لغايه ما يبقى فوم وبنخلط الدقيق اﻻبيض والسميد وجوز الهند ورشه الملح والبيكنج بودر ويتم تقليبهم جيدا ويتم تزويدهم للخليط السائل مره خليط الدقيق ومره لبن مع التقليب جيدا يتم تسخين الفرن جيدا ونضع الخليط فى صنيه مدهونه ويوضع قى الفرن لمده 30 دقيقه وبعد خروجها من الفرن تسقى بشربات بارد ويتم رش جوز هند حسب الرغبه
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد