كيك البرتقال بالكراميل
مقدمه من:الشيف أيه رجب
مدة التحضير:10 دقايق
مدة الطهى:40 دقيقه
المكونات:
3 بيض
ملعقة فانيليا صغيره
كوب سكر
كوب عصير برتقال
2 ملعقة بشر برتقال
نصف كوب زيت ذره
2 كوب دقيق ابيض منخول
ملعقة بيكنج بودر
رشة ملح
مقدمه من:الشيف أيه رجب
مدة التحضير:10 دقايق
مدة الطهى:40 دقيقه
المكونات:
3 بيض
ملعقة فانيليا صغيره
كوب سكر
كوب عصير برتقال
2 ملعقة بشر برتقال
نصف كوب زيت ذره
2 كوب دقيق ابيض منخول
ملعقة بيكنج بودر
رشة ملح
شرائح برتقال
ربع كوب كراميل
ربع كوب كراميل
الطريقه :
نضع البيض والفانيليا في الخلاط ونقوم بخفقهم جيدا ثم نضيف الفانيليا والزيت ونخفقهم ونضيف بشر البرتقال وعصير البرتقال ونخفق.
في وعاء اخر نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا ثم نضيف اليهم خليط السوائل ونقلب ببطئ في اتجاه واحد
ثم نضع الكراميل وشرائح البرتقال في قاع الصينيه ونضع الخليط وتدخل فرن مسخن سابقا علي درجة حراره 180 ونتابع التسويه
نضع البيض والفانيليا في الخلاط ونقوم بخفقهم جيدا ثم نضيف الفانيليا والزيت ونخفقهم ونضيف بشر البرتقال وعصير البرتقال ونخفق.
في وعاء اخر نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا ثم نضيف اليهم خليط السوائل ونقلب ببطئ في اتجاه واحد
ثم نضع الكراميل وشرائح البرتقال في قاع الصينيه ونضع الخليط وتدخل فرن مسخن سابقا علي درجة حراره 180 ونتابع التسويه
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon