بسكويت الجبن مقدم من الشيف مى على

الجبنة اللذيذ محبوب الكبار والصغار
مقدم من الشيف مى على
مدة التحضير / 10دقائق 
مدة الطهى / 15 دقيقة
المكونات 
كوب ونصف دقيق 
نصف ملعقة ملح 
نصف ملعقة بكينج بودر
ملعقتان كبيرتان جبنة كيرى
مثلثين جبنة ﻻفاش 
بشر جبنة تركى 
4 مﻻعق كبيرة زيت

الطريقه
 نضع كل المكونات على بعض ونمزجهم جيدا بايدينا وان احتاجت دقيق نرش رشة بسيطة حتى تتكون عجينة ليست بلينة وليست بيابسة وان اختاجت ملعقة كيرى اخرى نضع حتى تلين العجين ونفردها بالنشابه ونقطع حسب الرغبه اما صوابع بالسكين واما اشكال بالقطاعات وبالف هنا
 مدير مجلة فلفل شطة  شيف بوسي السيد