كيك النسكويك سهل ولذيييذ مقدم من الشيف امنيه مرجان

اسم الوصفة : كيكة النسكويك
مقدمة من : الشيف امنية مرجان
قدمي لاولادك كيكة سهله ولذيذه وممتعه من صنع ايديكي
المقادير :
كوب  ونصف دقيق
كوب ونصف نسكويك
كوب زيت
نصف كوب سكر او حسب الرغبه
كوب حليب
عدد ٢ بيضه
كيس فانليا
كيس كيك شيف او بيكنج بودر
الطريقة :
نضع الحليب والنسكويك والسكر في الخلاط
ويخلطواا جيداا حتي تمام الذوبان ثم نضع قليل من الزيت مقدار ربع كوب او اقل ويخلط جيدا مع المكونات ثم ناخذ من الخليط كوب ويترك في التلاجه
ثم نضع الدقيق  وباقي المكونات جميعآ علي باقي الخليط في الخلاط ويخلطوا جيدآ حتي يتجانسوا مع بعض
ثم نحضر صنيه وتدهن بالسمن والدقيق منعآ للصق الكيك
ثم نضع الخليط في الصنيه ويدخل الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ او ٣٠ دقيقه حسب الفرن
وتخرج وتترك لتبرد ثم تقطع ونضع عليها الصوص الذي تركناه داخل التلاجة وتقدم وبالهنا والشفاء
ملحوظة:
١- يجب تسخين الفرن قبل دخول الكيك
٢- لا تضع سكر كثيرآ لان يوجد سكر في النسكويك الجاهز
٣_يستخدم نفس حجم الكوب للمقادير
٤- ينخل الدقيق قبل الاستخدام
مديرة مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد