قطع جوز الهند اللذيذه مقدمه من الشيف المتميزه ساميه سعد

اسم الوصفه
قطع جوز الهند او المربي جوز هند
مده التحضر خمس دقايق
مده الطهى ١٥ دقيقه
مقدمه من ساميه سعد
المكونات

كوب ونصف سكر بودره
كوب جوز هند ناعم
معلقه كبيره سمن
نصف كوب صغير حليب

الطريقه
نضع السكر والحليب وفي إناء على النار يغلي نطفي النار ويوضع  جوز الهند ونقلب جيدا نفرد الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتقطع وتغطي وتدخل الثلاجة ساعتين
والف هنا
مديره مجله فلفل شطه شيف بوسي السيد