ارز بلبن بالمكسرات مقدم من فريحة

الارز باللبن بالمكسرات
مقدم من فريحة
المكونات
2 كوب ارز منقوع لمدة ربع ساعة
كيلو لبن
2 ملعقة نشا
٢فانيليا
ربع كيلو سكر
ملعقة زبدة بلدى دى بقى التكه بتاعة الأرز
علبة قشطة صغيرة
الطريقة
يوضع 2 كوب ماء مغلي فى اناء
يوضع عليه اللبن والفانيليا والسكر يذوب
 يوضع عليهم الارز ويقلب ويستمر التقليب قليلا
نتابعه اذا نضج يوضع عليه النشا بعد تقليبها فى قليل من المياة و
نزل عليهم بالارز ونقلب وفى الاخر توضع علبة القشطة ونقلب واخيرا قبل ما نطفى النار نضع ملعقة الزبدة وبالهنا
والشفا
مديرة مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد