الثلاثاء، 7 فبراير 2017

اقراص الكفته بالخضار مقدمه من دينا عادل

كتب بوسى السيد
اقراص الكفته بالخضار
مقدمه من دينا عادل
مدة التحضير 15 دقيقه
مدة الطهى 30 دقيقه
المقادير 
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مبشورة
ملح 
فلفل أسود
توابل كفتة 
الخضار 
بطاطس مقطعة ترنشات تخينة
بصل شرائح
طماطم مقطعة ترنشات تخينة
فلفل أخضر 
الطريقة 
تخلط البصلة المبشورة و اللحم و الفلفل الأسود و الملح و التوابل و تشكل كور 
يوضع الخضار في الصينية و يتبل بالملح والفلفل الأسود 
توضع عليهم كور الكفتة ثم تدخل الفرن حتى تنضج 
وتقدم
 مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد



EmoticonEmoticon