Penulis
كتب بوسى السيد
سلطة الرنجه
مقدمه من الشيف دينا عادل
مدة الطهي 10 دقائق
مدة التحضير 15 دقيقة
المقادير
نصف كيلو رنجة
٢ طماطم مقطعة مكعبات
بصلة كبيرة مقطعة جوانح
فلفل أخضر مقطع شرائح
٢ ليمون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
تشوي الرنجة علي نار هادئه
تقشر و تقطع شرائح ثم تضاف اليها الطماطم و البصل و الفلفل و الليمون والزيت و الخل
تقلب و وتوضع في طبق التقديم
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
سلطة الرنجه
مقدمه من الشيف دينا عادل
مدة الطهي 10 دقائق
مدة التحضير 15 دقيقة
المقادير
نصف كيلو رنجة
٢ طماطم مقطعة مكعبات
بصلة كبيرة مقطعة جوانح
فلفل أخضر مقطع شرائح
٢ ليمون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
تشوي الرنجة علي نار هادئه
تقشر و تقطع شرائح ثم تضاف اليها الطماطم و البصل و الفلفل و الليمون والزيت و الخل
تقلب و وتوضع في طبق التقديم
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon