مكرونه بالبشاميل مقدمه من الشيف دينا بديع

مكرونه بشاميل
مقدمه من دينا بديع
مده التحضير 45 دقيقه
مده الطهي  30 دقيقه
المكونات
مكرونه بنا
لحمه عصاج
مقادير البشاميل
2 دقيق
2 سمن
كيلو لبن
يسخن السمن ونضيف الدقيق ونقلب قليلا ثم نضيف اللبن
حتي الحصول علي القوام المناسب
ونجهز طبقات المكرونه
ونضع علي الوجه بيض مضروبة مع القشطه وتوضع علي الوجه وتخبز في الفرن
مديرة مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد