اسم الوصفة الفايش مقد مة من ناهد هشام مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطهى 35 دقيقة المكونات
كيلو دقيق
رشه ملح
ملعتين كبار سكر
ملعقتين كبار كركم
ملعقه كبيرة خميرة
كوب حليب
كوب سمن او زبده
الطريقه
نخلط كل المكونات الجافه مع بعض
وننزل بكوب السمنه ونبس الدقيق كويس وبعدين نعجن باللبن ولو لسه ناشفه نزود شويه مايه صغيرين لحد ماتلم معانا ونسيبها تخمر وبعدين نقسمها نصين ونفردها دايرة كبيرة ونلفها رول ونحطها فى صنيه ونسيبها تخمر تانى وندهن الوش بيض بعد ماتخمر نسويها على فرن مسخن لمده حوالى تلت ساعه ونطلعه يهدى شويه ونقطعه ونحمصه تانى فى الفرن
مديرة فلفل شطة الشيف بوسى السيد
كيلو دقيق
رشه ملح
ملعتين كبار سكر
ملعقتين كبار كركم
ملعقه كبيرة خميرة
كوب حليب
كوب سمن او زبده
الطريقه
نخلط كل المكونات الجافه مع بعض
وننزل بكوب السمنه ونبس الدقيق كويس وبعدين نعجن باللبن ولو لسه ناشفه نزود شويه مايه صغيرين لحد ماتلم معانا ونسيبها تخمر وبعدين نقسمها نصين ونفردها دايرة كبيرة ونلفها رول ونحطها فى صنيه ونسيبها تخمر تانى وندهن الوش بيض بعد ماتخمر نسويها على فرن مسخن لمده حوالى تلت ساعه ونطلعه يهدى شويه ونقطعه ونحمصه تانى فى الفرن
مديرة فلفل شطة الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon