الاثنين، 5 ديسمبر 2016

مولتن كيك مقدم من الشيف ماجدة عبد الرازق


مولتن كيك
مقدم من الشيف ماجدة عبد الرازق
مدة الطهى 10 : 12 دقيقة

المقادير
2 بيضه
فانيليا
2ملعقه كبيره سكر
2ملعقه كبيره دقيق
نصف كوب شيكولاتة خام مقطعة 
ربع كوب زبدة
الطريقة
تذاب الشيكولاتة والزبدة لمدة دقيقة فى الميكروويف
يضرب البيض مع الفانيليا فى الخلاط
نضيف السكر ونخلط 
توضع فى وعاء ثم نضيف عليها الشكولاتة المذابه وتقلب
ثم نضيف الدقيق تدريجى
تبطن قوالب الكب كيك بالذبدة والكاكاو ونضع الخليط
تخبز فى فرن مسخن مسبقا على درجه حرارة 180من 12 الى 14 دقيقة وتقدم ساخنة مع الايس كريم
مدير مجله فلفل شطه شيف بوسي السيد


EmoticonEmoticon