كفتة التونه شهيه وبمكونات بسيطه وسريعة التحضير مقدمه من الشيف امانى دندش

كتب بوسى السيد
كفته تونه
تقدمه الشيف أماني دندش
مده التحضير 30دقيقه
مده الطهي 20دقيقه
المكونات...
2بطاطس مسلوقه نصف سوي
علبه تونه كبيره
بقدونس مفروم
معلقه نشأ كبيره
بصله مبشوره التفل فقط
ملح فلفل
توابل سمك
دقيق 
بيض 
فيحتار
الطريقه...
تبشر البطاطس بعد السلق وتخلط بملعقه النشاوملح والفلفل وتوابل السمك 
يوضع تفل البصل والبقدونس المفروم وتصفي التونه من الزيت وتوضع علي باقي المكونات وتخلطا جيدا
تشكل ثم توضع فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط حتي الانتهاء من الكميه
ثم تحمر في الزيت وتقدم
مدير مطبخ مجله فلفل شطه الشيف بوسي السيد