كرات الشيكولاته الفارمسيل مقدم من الشيف امانى دندش

كتب بوسى السيد
كرات الشيكولاته بالفارمسيل
تقدمه الشيف أماني دندش
مده التحضير10دقايق 
مده الطهي لا يوجد
المكونات....
4علب بسكويت شاي ساده
5ملاعق كبيره شيكولاته مذوبه
قليل من الحليب
ملعقه كبيره زبده
للتزين مكسرات
وزبيب وفارمسيل
الطريقه...
يطحن البسكويت بمحضره الطعام ونضعه في وعاء وتضاف إليه الشيكولاته والزبدة
يعجن ثم يضاف الحليب تدريجيا
الي أن تصبح العجينه متماسكة وسهله التشكيل
تشكل كرات من العجينه ويوضع حبه مكسرات في كل كره مع زبيب ثم تغلق 
ثم نضع كل كره في فارمسيل ...وتقدم
مدير مطبخ مجله فلفل شطه الشيف بوسي السيد