الجمعة، 16 ديسمبر 2016

اقراص القرنبيط المقرمشه مقدمه من الشيف ناهد هشام

كتب بوسى السيد
اقراص القرنبيط المقرمشه 

مقدمه من الشيف ناهد هشام 
 مده التحضير 20 دقيقه
 مده الطهي 25 دقيقه 
 المكونات
زهره قرنبيط مسلوقه 

حزمه بقدونش مفرومه 
5 ملاق دقيق
 بيضتان
 نصف كوب ماء 
2 فص ثوم مهروس
 ملح
 فلفل اسمر 
كمون
الطريقه
يهرس القرنبيط بالشوكه 
يخلط جميع المكونات مع بعضهما
تشكل اقراص وتقلي في زيت غزيز وتقدم في اطباق وتزين بالبقدونس
مدير مجلة  فلفل شطه شيف بوسي السيد


EmoticonEmoticon