كتب بوسى السيد
اقراص القرنبيط المقرمشه
مقدمه من الشيف ناهد هشام
مده التحضير 20 دقيقه
مده الطهي 25 دقيقه
المكونات
زهره قرنبيط مسلوقه
حزمه بقدونش مفرومه
5 ملاق دقيق
بيضتان
نصف كوب ماء
2 فص ثوم مهروس
ملح
فلفل اسمر
كمون
الطريقه
يهرس القرنبيط بالشوكه
يخلط جميع المكونات مع بعضهما
تشكل اقراص وتقلي في زيت غزيز وتقدم في اطباق وتزين بالبقدونس
مدير مجلة فلفل شطه شيف بوسي السيد
اقراص القرنبيط المقرمشه
مقدمه من الشيف ناهد هشام
مده التحضير 20 دقيقه
مده الطهي 25 دقيقه
المكونات
زهره قرنبيط مسلوقه
حزمه بقدونش مفرومه
5 ملاق دقيق
بيضتان
نصف كوب ماء
2 فص ثوم مهروس
ملح
فلفل اسمر
كمون
الطريقه
يهرس القرنبيط بالشوكه
يخلط جميع المكونات مع بعضهما
تشكل اقراص وتقلي في زيت غزيز وتقدم في اطباق وتزين بالبقدونس
مدير مجلة فلفل شطه شيف بوسي السيد
EmoticonEmoticon