السبت، 24 ديسمبر 2016

تشييز كيك سهل وبسيط مقدم من رشا عبد السلام

تشييز كيك
مقدم من رشا عبد السلام
مده التحضير 15دقيقه 
مده الطهي 15دقيقه 
المكونات.... 
كيك سابق التسويه بالشوكلاته اوساده 
2ملعقه قشطه عليها رشه فانليا
7قطع جبنه كريمي اوكيري 
نصف كوب كريم شانتي خام 
ملعقه جيلاتين بودر

 نصف كوب سكر بودره 
كوب حليب بارد

2ظرف جيلي بالفراوله اوالكرز 
طريقه التحضير..... 
يتم تفتيت الكيك مع اضافه القشطه وتقلب جيدا 
ثم توضع في الصينيه اول طبقه بالضغط عليها 
تاني طبقه يتم وضع الجبن الكيري والكريم شانتي ونصف كوب سكر وملعقه جيلاتين مذابه في ملعقتين مياه دافئه تقلب

تصب مع المكونات وتضرب بالمضرب لمده 3دقائق حتي تمام التجانس
 يصب الخليط الكريمي لطبقه الكيك وتوضع في الفريز لمده ساعه 
الطبقه الثالثه :: يفرغ كيسين جيلي بالفراوله اوالكرز
في كوبين مياه ساخنه مع التقليب يهدي ويبرد يتم وضعه علي طبقه الكريمه اخره طبقه ويتم وضعها بالفريز مره اخره والتزين اختياري بالفاكهه او صوص الشكولاته 
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد



EmoticonEmoticon