قالب كيك برتقال بالبودينج وفارمسيل شكولاته تقدمه الشيف أماني دندش

كتب بوسى السيد
قالب كيك برتقال بالبودينج وفارمسيل شكولاته
تقدمه الشيف أماني دندش
مده التحضير 20دقيقه
مده الطهي 35دقيقه
المكونات...
2كوب دقيق
4بيضه 
فانيلا
كوب عصير برتقال
ظرف بكنج بودر
نصف كوب زيت
كوب سكر
ملعقتين نوتيلا
بودينج الفانيلا...
كوب لبن مع ملعقتين نشأ وملعقتين كريم شانتيه وفانيلا في وعاء علي نار هاديه حتي يتقل قوامه وعندما يبرد نزين به قالب الكيك
طريقه الكيك...
في الخلاط يوضع السكر والزيت والبيض وعصير البرتقال والفانيلا 
يخلط  جيدا وويصب علي الدقيق المضاف اليه البكنج بودر وتقلب جيدا حتي يتكون لدينا خليط الكيك
ونحضرقالب الكيك وندهنه بقليل من الزيت
ويصب نصف الخليط ونضع معلقتين النوتيلا 
ونكمل باقي الخليط ونضع القالب في الفرن
المسبق تسخينه وعندما ينضج ننتظر حتي يبرد
قالب الكيك ونزينه بالبودينج وفارمسيل الشوكولاته وتقدم
مدير مجله فلفل شطه الشيف  بوسي السيد