بيتزا البطاطس من الاكلات الاقتصاديه اللذيذه مقدمه من شيماء على

كتب بوسى السيد
بيتزا البطاطس مقدمة من : شيماء علي مدة التحضير : 10 دقائق مدة الطهى : 25 دقيقه المكونات : 
بطاطس
 ملح
 فلفل 
ثوم باودر 
بصل باودر
 زعتر
 توم 
 طماطم
 فلفل الوان
زيتون 
 موزاريللا الطريقة : 
تسلق البطاطس جيدا و ترس بالملح و الفلفل و التوم الباودر و البصل الباودر و الزعتر تدك في البايركس المدهون بزيت الزيتون إ تدخل الفرن 5دقائق تجهز الخلطة عبارة عن 
ثوم مشوح ف زيت زيتون مع فلفل الوان ثم يضاف الطماطم و الزيتون و تترك 5ق ع النار يضاف الخليط على البطاطس و ترشيح الجبن على الصينية و توضع ف الفرن 10ق تترك لتهدأ قبل التقطيع
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد