الأحد، 25 ديسمبر 2016

كيك البرتقال بصوص البرتقال الخطير مقدم من الشيف امانى دندش

كتب بوسى السيد
كيك برتقال بصوص البرتقال
تقدمه الشيف أماني دندش
مده التحضير 15دقيقه
مده الطهي 35دقيقه
المكونات 
2 كوب دقيق
  4 بيض
ظرف بكنج بودر
كوب عصير برتقال
كوب ونصف سكر
كوب زيت
بشر برتقال
صوص البرتقال...
نضع في وعاء علي النار كوب عصير برتقال مع معلقه ونصف نشأ وملعقتين كريم شانتيه
وملعقتين فروتي برتقال ونصف كوب سكر ونقلب جيدا حتي يتكون لدينا صوص برتقال
طريقه الكيك....
نضرب البيض مع السكر مع بشر البرتقال وننزل بالزيت ونضرب جيدا

 ثم ننزل بعصير البرتقال ثم نضع الخليط علي الدقيق المضاف ليه البكنج بودر 
نحضر صنيه مدهونه نضع فيها خليط الكيك وندخلها فرن مسبق تسخينه
وننتظر حتي تنضج الكيك وتبرد ثم نزينها 
بصوص البرتقال وشرائح البرتقال وتقدم
مدير مجله فلفل شطه الشيف بوسي السيد


EmoticonEmoticon