Penulis
دجاج مشوى
مقدمه من نجلاء محمد
مده الطهي45/60 دقيقه
التدبيله..
بصله مبشوره عصير طماطم ملح
فلفل بهارات دجاج ملعقه صغيره عسل ابيض ملعقه كبيره عصير ليمون صلصه قليل من صوص الصويا (اختياري)
الطريقه
ينظف الدجاج جيدا بالملح والدقيق وقليل من الخل
تقطع الدجاجه حسب الرغبه يوضع الدجاج في التدبيله لمده لاتقل عن 6 سعات او ليله كامله ثم نقوم بشوي الدجاج في فرن عالي الحراره او علي الفحم لكي نحصل علي اللون المطلوب ثم تقدم علي طبق تقديم مع البقدونس المفروم وبالهنا والشفا
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
بصله مبشوره عصير طماطم ملح
فلفل بهارات دجاج ملعقه صغيره عسل ابيض ملعقه كبيره عصير ليمون صلصه قليل من صوص الصويا (اختياري)
الطريقه
ينظف الدجاج جيدا بالملح والدقيق وقليل من الخل
تقطع الدجاجه حسب الرغبه يوضع الدجاج في التدبيله لمده لاتقل عن 6 سعات او ليله كامله ثم نقوم بشوي الدجاج في فرن عالي الحراره او علي الفحم لكي نحصل علي اللون المطلوب ثم تقدم علي طبق تقديم مع البقدونس المفروم وبالهنا والشفا
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon