كيكة جوز الهند الباردة مقدمه من الشيف عبير عاشور

كيكه جوز الهند من الحلويات البارده الجميله في الصيف
غنيه بالكالسيوم ومفيده جدا
تعرف علي الوصفه معنـــا
مده التحضير :  ليله كامله
مده الطهــــي : 5 دقائق
المقاديـــر....
1مغلف كريم كراميل
7 كوب ماء
1 كوب حليب بودرة
 3ملاعق كبيرة فانيليا بودرة
ربع ملعقة مستكة ناعمة
سكر حسب الرغبة
1كوب جوز الهند ناعم
 7ملاعق كبيرة نشا
الطريقــــه

• في قدر علي النار توضع كل المقادير وتقلب جيدا حتي الغليان
• ثم تصب في قالب وتوضع في الثلاجه ليله كامله
• ثم تقلب في اليوم التالي وتزين بالفستق الحلبي وتقدم
  مدير مطبخ فلفل شطة: الشيف فاطمه مهني