دجاج بالخضار مقدم من الشيف امل سليمان

صنيه الدجاج بالخضار بتتبيله رائعه
تعرف علي الوصفه معنا
مده التحضير : 15 دقيقه
مده الطهي : ساعه
المقاديـــر1 دجاجه مقطعه
2 حبه جزر
2 حبه بصل
2 حبه بطاطس
نصف كوب بزلاء
3 ملعقه معجون الطماطم
2 ملعقه دبس فلفل حار
3 ملعقه زيت نباتي
فنجان ماء
ملعقه صغيره كلا من (ملح-فلفل اسود-كسبره يابسه-فلفل احمر)
الطريقــه

• تغسل الدجاجه جيدا وترص في صنيه
• يضاف كل الخضروات والصلصه والتوابل والماء والزيت
• تغطي الصنيه بورق المنيوم وتدخل الفرن لمده ساعه

مدير مطبخ فلفل شطة: الشيف فاطمه مهني