دجاج مشوي بتتبيله سهله ولذيذه مقدم من شيف /حبيبه نبيل

تتبيله سهله بمكونات اقتصاديه وطعم لذيذ وشهي
تعرف علي الوصفه معنـــا

مده التتبيل / ليله كامله
مده الشواء / 20 دقيقه
المقادير.....
دجاجه مغسوله ومتقطعه بالسكين فوق الجلد
التتبيله
كوب حليب او زبادي
ملعقه كبيره صلصه
ملعقه كبيره كركم
زيت زيتون
ملح فلفل اسود
بابريكا كاري
ورق لورا
قرفه
ملعقه كبيره عسل ابيض ان وجد
ملعقه كبيره خل
ملعقه كبيره روز ماري جاف
طريقه الطهي
تخلط التتبيله جيدآ ويتم نقع الدجاج بها
من 6الي 12 ساعه في الثلاجه
ثم تشوي في فرن عالي الحراره وتقدم
بجانب بطاطس محمره وسلطه ومعكرونه
مدير مطبخ فلفل شطة: الشيف فاطمه مهني