بطاطا بالحليب فى الفرن مقدم من شيف انتصار عبد المقصود

كتب بوسى السيد

بطاطا بالحليب في الفرن ولا اروووع 

 مقدمه من شيف انتصار عبد المقصود

مدة التحضير 10دقايق
مدة الطهي 30دقيقه

المكونات

2كيلو بطاطا 
1كيلو حليب
ملعقتين قشطه 

ملعقه زبده 
سكر للتحليه 
جوز هند وزبيب او مكسرات حسب الرغبه
الطريقه

تقشر البطاطا ثم تقطع حلقات ثم تغسل جيدا بالماء

توضع فى صينيه فرن ومعها ملعقة زبده ووقطعة قشطه وجوز هند وزبيب واي نوع مكسرات متوفر لديك

ثم يغلي الحليب ويحلى بالسكر

توضع كل المكونات مع بعضها تغلى علي النار 

ثم تدخل الفرن لتكمل سواها
مدير مجلة فلفل شطه شيف بوسي السيد