الثلاثاء، 15 نوفمبر 2016

قدمى كريم الكراميل بطعم جديد وقيمه غذائيه اكبر مقدم من الشيف بوسى السيد

كتب بوسى السيد
كريم الكراميل بالبطاطا
مقدم من الشيف بوسى السيد
مدة التحضير 15 دقيقه
مدة 5 دقائق
المكونات
3 باكيت كريم كراميل 
3 بطاطا مسلوقه حجم متوسط
6 كوب حليب 
كراميل للتزيين
الطريقه
يذوب الكريم كراميل جيدا فى الحليب
ثم يرفع على النار مع التقليب حتى الغليان
تطفىء النار ثم توضع البطاطا على الكريم كراميل وتقلب جيدا 
يصب الخليط فى قوالب الكريم كراميل 
يدخل الثلاجه الى ان يتماسك ثم يقدم 
يزين بالكراميل عند التقديم

مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon