Penulis
كتب بوسى السيد
بسكويت اليانسون
مقدمه من سمسمه سعد
مدة التحضير ١٠دقايق
مده الطهي ٣٠دقيقه
المكونات
كوب سكر بودر
٤بيضات
كوب زيت
٤ملاعق يانسون
٢ونصف كوب دقيق منخول
كيس بيكج بودر
الطريقه
يضرب السكر مع الزيت جيدا ويضاف البيض والفاينليا مع الضرب المستمر
يضاف الدقيق مع البيكنج بودر واليانسون ٤ملاعق ماء
يقلب بخفه ويدهن الصاج زيت مقاس ٣٠×٤٠
يوضع البسكوت ويدخل الفرن ساخن ١٨٠درجه
بعد النضج يترك ليبرد ويقطع بسكين ويدخل الفرن يجف لمدة خمس دقائق
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
بسكويت اليانسون
مقدمه من سمسمه سعد
مدة التحضير ١٠دقايق
مده الطهي ٣٠دقيقه
المكونات
كوب سكر بودر
٤بيضات
كوب زيت
٤ملاعق يانسون
٢ونصف كوب دقيق منخول
كيس بيكج بودر
الطريقه
يضرب السكر مع الزيت جيدا ويضاف البيض والفاينليا مع الضرب المستمر
يضاف الدقيق مع البيكنج بودر واليانسون ٤ملاعق ماء
يقلب بخفه ويدهن الصاج زيت مقاس ٣٠×٤٠
يوضع البسكوت ويدخل الفرن ساخن ١٨٠درجه
بعد النضج يترك ليبرد ويقطع بسكين ويدخل الفرن يجف لمدة خمس دقائق
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon