طريقة تحضير الطحينه بالمنزل مقدمه من الشيف امنيه مرجان

كتب بوسى السيد
طريقة عمل الطحينة
مقدمة من الشيف امنية مرجان
مدة التحضير : ٥ دقائق
المقادير
كوب سمسم محمص ومطحون في الكبه
كوب دقيق
نصف كوب زيت او كوب الا ربع
الطريقه
توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيدااا حتي تصبح طحينة
ملحوظه
يوضع الزيت على مرحلتين نضع النصف كوب زيت الاول واذا كان قوامها ثقيل نضع الربع الاخر
 حتي نحصل على القوام المناسب
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد