كب كيك الكريم شانتيه والكريز مقدم من الشيف امانى دندش

كب كيك بالكريم شانتيه شكولاته والكريز
تقدمه الشيف أماني دندش
مده التحضير 20دقيقه
مده الطهي 30دقيقه
المكونات ...
نصف كيلو دقيق كب كيك شكولاته
2بيضه
فانيلا
كوب الاربع زيت
كوب الا ربع ماء دافئ
ورق مخصص لكب كيك
كريم شانتيه
كريز
الطريقه....
نضع في وعاء البيض ثم فوقه الفانيلا ونضربه بمضرب البيض حتي يتضاعف حجمه ثم ننزل بالزيت ونضرب جيدا ثم بالدقيق شيئا فشيئا ثم بعد ذلك الماء الدافئ في الخفق لمده ربع ساعه ونحضر ورق الكب كيك وبمعلقه الايس كريم نملا أوراق الكب كيك ونستمر حتي الانتهاء من خليط الكب كيك ونضع الخليط في صنيه الكب كيك وندخلها فرن مسبق التسخين حتي تستوي وتخرج تبرد ثم نزينها بالكريم شانتيه وردات والكريز
مدير مجله فلفل شطه الشيف بوسي السيد