Penulis
ا رز بلبن في الفرن
مقدم من دينا بديع
وقت التحضير 45 دقيقه
وقت الطهي 60 دقيقه
المكونات
كوب أرز
كيلو ونصف لبن
باكو نشأ
باكو كريم شانتيه
ربع كوب كريمه لباني
كوب وربع سكر
فانيليا
الطريقه
يغسل الأرز جيدا يضع في ماء علي النار لفتره ثم نضع كميه اللبن علي الأرز بعد ما يشرب الماء ونترك كوبا من اللبن جانبا
بعد ما يتماسك قليلا نقلب النشا والكريم شانتيه في كوب اللبن ونضعه علي الأرز
ثم نضع السكر والكريمة اللباني ونقلب حتي يصل إلى القوام المناسب ثم نضع الفانيليا ويقدم في أطباق ونحمر الوش في شوايه الفرن
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon