الأربعاء، 4 مايو 2016

دجاج فيليه مشوي بالليمون مقدم من شيماء عباس

دجاج مشوي بالليمون مفيد جدا للدايت لاحتوائه علي دهون اقل
كما انه يحتوي علي معادن وفيتامين ويتميز بطعم رائع وجديد
مده التحضير.10دقائق مده الطهى .8دقائق المقادير..
نصف كيلو فيليه دجاج
1علبه زبادى تقريبا نصف كوب
1ملعقه كارى
1ملعقه بابريكا
2ملعقه خل ابيض
عصير نصف ليمونه
ملح
فلفل اسود
للوجه..
عصير 2 حبه ليمون
الطريقة..
  • نغسل الدجاج جيدا ونضع البانيه فى بوله ونضع عليها علبه الزبادى والبابريكا.والكارى وعصير نصف ليمونه وملح وفلفل اسود وخل
  • ويترك لمده لا تقل عن ساعتين
  • ثم نضع الجريلا او مقلايه تيفال علي النار وتدهن بقليل من الزيت او الزبده وتسخن جيدا
  • ثم نضع قطع الفيليه تقريبا علي كل وجه لمده 3 دقائق تقريبا حتي تنضج
  • ثم توضع في طبق التقديم
  • داخل الجريلا في مكان شواء الدجاج توضع عصير 2 حبه ليمون وتترك علي النار لمده دقيقه تقريبا
  • ثم يصب الخليط علي قطع الدجاج المشوي وتقدم


EmoticonEmoticon