كنافه كورنيه مقدمه من الشيف رقيه ايمن

بسم الله الكنافه الكورنيه ده شكل جديد من اشكال الكنافه بس جميل وطعمه تحفه
الكنافه من الحلويات الشرقيه اللذيذه قدميها بشكل جديد
تعرف علي الوصفه معنا
مده التحضير: 5دقائق
مده الطهي:5 دقائق
المقادير..
كنافه طازه وطرح
زبده مذابه
1 كوب سيرب بارد
السيرب...2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير نصف ليمونه
1 ملعقه عسل جلوكوز
يضاف كله علي نار متوسطه لمده خمس دقائق
الحشو...
1 كوب كرميه خفق
5 ملعقه كريم شانتيه
يتم خفق المكونات معا
توضع في كيس حلواني
الطريقه...

• ناخد جزء من الكنافه وتدهن زبده وتلف علي الكورنيه مثل القرطاس
• ونضعه في صنيه ونرش عليه زبده ونرشها عليه 
• ونخبزها في الفرن الساخن حتي تصبح لونها ذهبي
• ثم نقوم من اخراجها و نسقيها بالسيرب البارد وتبرد تماما وتحشى كريمه.