السبت، 11 مارس 2017

الكباب الضانى مقدم من الشيف عمرو عصام

كتب بوسى السيد
 الكباب الضانى
مقدم من الشيف عمرو عصام
وقت التحضير ١٥دقيقه
وقت الطهى٢٠دقيقه
المكونات
اكيلو لحم ضانى 
٢بصله مبشوره
٢طماطم مبشور
١عصير ليمونه
التوابل 

ملح
فلفل اسمر
كبابه صينى
جوزالطيب
حبهان
طريقة العمل
 تضاف جميع المكونات فى وعاء بلاستيك مع التقليب جيدا حتى يتجانس

 نضيف اليها اللحم الضانى مع التقليب ثم تغطى جيدا وتترك فى التتبيلة ليله كامله
 تشك فى اسياخ وتشوى على الشوايه المنزليه
تقدم مع الخضار المشوى والبقدونس والف هنا وشفا للجميع
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon