كتب بوسى السيد
البيض المسلوق بشكل جديد
مقدم من رانيا الفار
مده التحضير نصف ساعه
مده الطهى 20 دقيقه
المقادير
3 كوب دقيق
خميره
ذره ملح
ملعقه سكر
3 ملاعق لبن نيدو
3 ملاعق زيت
ماء للعجن
بيض مسلوق
الطريقه
نحضر اللدقيق ونضيف اليه المكونات الخميره اللبن البودره والزيت ونجن باالماء حتى تتكون عجينه متماسكه
نتركها تختمر وبعد ذلك نحضر قالب ونضع البيض داخل العجين ونتركه يخمر مره اخرى مع دهنه وجهه باالبيض وندخله الفرن على درجه حراره 180 درجه ونقطعه كما فى الشكل
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
البيض المسلوق بشكل جديد
مقدم من رانيا الفار
مده التحضير نصف ساعه
مده الطهى 20 دقيقه
المقادير
3 كوب دقيق
خميره
ذره ملح
ملعقه سكر
3 ملاعق لبن نيدو
3 ملاعق زيت
ماء للعجن
بيض مسلوق
الطريقه
نحضر اللدقيق ونضيف اليه المكونات الخميره اللبن البودره والزيت ونجن باالماء حتى تتكون عجينه متماسكه
نتركها تختمر وبعد ذلك نحضر قالب ونضع البيض داخل العجين ونتركه يخمر مره اخرى مع دهنه وجهه باالبيض وندخله الفرن على درجه حراره 180 درجه ونقطعه كما فى الشكل
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon