السبت، 18 مارس 2017

كيك البرتقال بصوص الكراميل اللذيذ مقدم من الشيف اسماء عزازى

كتب بوسى السيد
 كيكة البرتقال بصوص الكراميل
مقدمة من الشيف أسماء عزازي
مدة التجهيز : 10 دقيقه
مدة الطهي : 25 دقيقه
المقادير 

 4 بيض 
1كوب سكر 
3ملاعق زبد 
1كوب عصير برتقال 
2كوب دقيق 
رشة ملح 
باكو بيكنج باودر 
فانيا 
ملعقه كبيرة بشر برتقال 
الطريقة
تخلط كل المكونات السائلة في الخلاط ثم يننخل الدقيق ويضاف علية البكنج بودر

  نحضر صنية وندهنها زبدة ودقيق وتدخل الفرن علي ١٨٠
الصوص سهل جدا ويصب دافىء فوق الكيك البارد 
كوب عصير ونصف سكر وملعقه نشا كبيرة 
 يذوب العصير مع السكر ويوضع على النار ومعه ملعقه النشا مع التقليب المستمر

سنلاحظ انه بدا يتقليرفع من على. النار وبالف هنا 
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon