Penulis
كتب بوسى السيد
كاسترد
مقدمة من : الشيف امنية مرجان
وصفة سهله وسريعة
المقادير:
كيلو حليب
4 ملاعق كبيرة غير ممسوحة كاسترد جاهز
سكر حسب الرغبه
الطريقة
يغلي الحليب ويترك ليبرد
ثم يضاف له مسحوق الكاسترد والسكر ويقلبوا حتي تمام الذوبان
ثم يرفع علي نار متوسطة ويقلب باستمرار حتي نحصل علي القوام المناسب
يغرف في الاطباق ويترك ليبرد ثم يدخل الثلاجة ويقدم ممكن ان نضع علي الوجه شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة
ملحوظة
الكمية تكفي عدد 6 اطباق صغيرة
وبالهنا والشفا
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
كاسترد
مقدمة من : الشيف امنية مرجان
وصفة سهله وسريعة
المقادير:
كيلو حليب
4 ملاعق كبيرة غير ممسوحة كاسترد جاهز
سكر حسب الرغبه
الطريقة
يغلي الحليب ويترك ليبرد
ثم يضاف له مسحوق الكاسترد والسكر ويقلبوا حتي تمام الذوبان
ثم يرفع علي نار متوسطة ويقلب باستمرار حتي نحصل علي القوام المناسب
يغرف في الاطباق ويترك ليبرد ثم يدخل الثلاجة ويقدم ممكن ان نضع علي الوجه شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة
ملحوظة
الكمية تكفي عدد 6 اطباق صغيرة
وبالهنا والشفا
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon