الأحد، 20 أغسطس 2017

شاورما الكبده مقدمه من الشيف مروه جميل

كبده شاورما
مقدمه من مروه جميل عبدالله
وقت التحضير 10 دقأئق
وقت الطهى 15 دقيقه
المقادير
نصف كيلو كبده صوابع
ثوم مفروم
ملح وفلفل وزنجبيل
وببريكا وكسبرة معلقه خل
فلفل الالوان او اخضر ان وجد
الطريقه
فى اناء على النار به زيت اضيف الكبده تاخذ صدمه اضيف التوم المفروم والخل شويه واضيف التوابل ولما تتدخل على السوا اضيف الفلفل مقطع سيليز واقلبها تقلبيتين وبالف هنا وشفا
مديرة مجله فلفل شطه الشيف /بوسي السيد


EmoticonEmoticon