كفته تركى بتكات مصريه مقدمه من الشيف هاله طارق

كفته مشويه بطريقه مختلفه

الكفته المشويه التركيه
مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطهى 20 دقيقه
المقادير
لحم مفروم
قطعة ليه مبشوره
ملح
فلفل اسود
بصل مفروم
بقدونس مفروم
زعتر
بابريكا
كمون
الطريقة
نخلط المكونات مع اللحم المفروم جيدا ونقوم بتسيخ الكفته ثم ندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 20 دقيقه وتقدم بالف هنا

مديرة مجلة فلفل شطه الشيف بوسي السيد