كباب الحله بنكهه جديده مميزه من الشيف مروه جميل

لحمه كباب حله بالصويا صوص 
مقدمه من مروه جميل عبدالله
وقت التحضير 10 دقائق 
وقت الطهى ساعتين 
المقادير 
كيلو لحمه مكعبات 
بصلايه كبيرة مقطعه مكعبات 
ملح وفلفل 
وصويا صوص 
وبهارات 
وقرفه وزنجبيل بودر 
وورق لورا وحبهان 
الطريقه 
فى اناء على النار اضيف اللحمه تنزل مياتها اشوحها جيدا وقلبها حتى يتغير لونها 
انزل عليها بكوب مياه حبه بحبه واضيف البصلايه المكعبات واضيف التوابل ماعدا الملح وبعد تمام النضج اضيف الملح وتقدم وبالف هنا وشفا
مدير مجله فلفل شطه الشيف /بوسي السيد