الثلاثاء، 15 أغسطس 2017

اسهل طريقه لعمل الباونتى (الجيرسى) مقدمه من الشيف ايمان جمال

الباونتى ( الجرسي )
 مقدمة من إيمان جمال
مدة التحضير 20 دقيقة
المقادير
كوب جوز هند مبشور ناعم
نصف كوب حليب مكثف
رشة فانيليا
شوكولاتة مذابة
الطريقة
نقوم بخلط جوز الهند مع الحليب المكثف والفانيليا  ونقلب  بملعقة ونقوم بفرد الخليط فى بيركس صغير على ورق زبدة ثم ندخلها الفليزر حتى يتجمد ثم نخرجه نقطعه أصابع متساوية ثم نغمسها فى الشوكولاتة المزابة ويرص على ورق زبدة وندخله الثلاجة ليجمد
والف هنا
مديرة مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon