الأحد، 13 أغسطس 2017

خبز التايجر الخطيبر مقدم من الشيف رانيا الفار

 خبز التايجر
مقدم من رانيا الفار
مده التحضير   ساعه
مده الطهى نصف ساعه
المقادير
3 كوب دقيق
ربع كوب زيت
خميره
ذره ملح
معلقه سكر
علبه زبادى
كاكاو
الطريقه
نحضر الخميره ونخلطها باالدقيق وعليها ذره ملح ومعلقه سكر وعلبه الزبادى وبعد عجن العجين نتركه يختمر وناخذ جزء من العجين ونخلطه باالكاكاو وبعد ذلك نضع شريط من العجين ابيض وشريط بنى ونتركه تختمر وندخله فرن على درجه حراره 180 درجه لمده نصف ساعه
مديرة مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon